Grupos de alimentos y sus nutrientes

Inicio Grupos de alimentos y nutrientes. Los nutrientes son aquellos componentes de los alimentos que tienen una función. La leche y sus derivados son la principal fuente de calcio. La deficiencia de magnesio entre los grupos que padecen malnutrición, en especial los . Alimentos energéticos: sus principales componentes son hidratos de carbono y grasas que nos. La leche: tiene grandes propiedades en aporte de nutrientes.

El valor nutritivo de los alimentos depende de la cantidad y calidad de sus.

D o hierro y son buenas fuentes de estos nutrientes. Inicio Nutrición y salud Nutrición Grupos de alimentos Carnes, pescados y huevos. Los grupos de alimentos fueron creados por el programa de. Una clasificación bastante común divide los alimentos en tres tipos según.

De acuerdo a los nutrientes que aportan los alimentos, se les clasifica en distintos grupos. Los alimentos nos aportan diferentes tipos de nutrientes:. Complejos (contenidos en los cereales y sus derivados, las patatas y las legumbres). Contenido de los principales nutrientes en los grupos de alimentos .