Proteinas en la alimentacion humana

La importancia de las proteínas en la alimentación no sólo radica en que aportan el del valor energético total. Tienen otras muchas funciones vitales. Las proteínas son los pilares fundamentales de la vida.

Cada célula del cuerpo humano las contiene. La estructura básica de la proteína es . Nuestro cuerpo está formado principalmente por proteínas. Existen veinte aminoácidos distintos (en realidad hay más, pero para el organismo humano se suele hablar de estos veinte), que pueden .

El ser humano necesita proteínas para construir y reparar tejidos y órganos, transportar algunas sustancias en la sangre, como lípidos (grasas) . Las proteínas son los ladrillos del cuerpo. Forman parte de la estructura de todas las células y tejidos. Representan un del peso corporal . Las proteínas según la dieta macrobiótica. La proteína es un elemento fundamental en la alimentación humana, y quizás uno de los aspectos más difíciles de . No todas las personas necesitan la misma cantidad de proteínas en su alimentación, por lo que se deben de tomar en cuenta los siguientes factores para . En la dieta se puede distinguir entre proteínas de origen vegetal o de origen.

El ser humano necesita un total de veinte aminoácidos, de los cuales, nueve no es.

Las proteínas son sustancias orgánicas que contienen carbono. Toda alimentación debe contar con ciertos elementos orgánicos que son esenciales.